Chianti "colline Pisane" DOCG Colline Pisane
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SKU
SPA003
10,90 €
Prezzo IVA INCLUSA
Di colore rosso rubino intenso con profumi di frutti rossi sotto spirito,
spezie, minerale. In bocca è pieno, strutturato,
equilibrato da tannini vivaci
Si abbina a primi piatti al forno,
lasagne, cannelloni, zuppe di legumi,
carni in genere
Vinificazione: pigiatura e fermentazione in vasche di cemento per circa 10 giorni. Macerazioni comprese tra 7 e 10 giorni
Maturazione: 12 mesi in vasche di cemento, parte del vino viene affinata in botti grandi di rovere
Varietà: : Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Foglia Tonda 5%
Vendemmia: 2018
Suolo: 3 ha, terreno prevalentemente argilloso, calcareo, esposizione su-ovest e sud-est
Raccolta: Manuale
Trattamenti: rigoroso rispetto delle condizioni ambientali, attraverso agricoltura biologica certificata dal 1993. Rese contenute per elevare al massimo il potenziale espressivo del terroir
Numero di bottiglie prodotte: 15000 bottiglie
Titolo alcolometrico: 13,5%
Maturazione: 12 mesi in vasche di cemento, parte del vino viene affinata in botti grandi di rovere
Varietà: : Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Foglia Tonda 5%
Vendemmia: 2018
Suolo: 3 ha, terreno prevalentemente argilloso, calcareo, esposizione su-ovest e sud-est
Raccolta: Manuale
Trattamenti: rigoroso rispetto delle condizioni ambientali, attraverso agricoltura biologica certificata dal 1993. Rese contenute per elevare al massimo il potenziale espressivo del terroir
Numero di bottiglie prodotte: 15000 bottiglie
Titolo alcolometrico: 13,5%
| Product Name | Chianti "colline Pisane" DOCG Colline Pisane |
|---|---|
| SKU | SPA003 |
| Tipo Vino | Rosso |
| Annata | 2018 |
| Gradazione | 13,5% |
| Denominazione | DOCG Colline Pisane |
| Produttore | Sorelle Palazzi |
| Regione | Toscana |
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