Falanghina IGT Puglia
Disponibile
SKU
LOS003
10,90 €
Prezzo IVA INCLUSA
Giallo dorato, al naso sentori di pera, albicocca con note di fieno e miele. In bocca elegante, sapido e fresco, con piacevole persistenza finale
Temperatura di servizio: 8-10°
Ottimo per accompagnare risotti alle verdure, piatti a base di pesce spada, gamberi e formaggi freschi
Temperatura di servizio: 8-10°
Ottimo per accompagnare risotti alle verdure, piatti a base di pesce spada, gamberi e formaggi freschi
Vino certificato BIOLOGICO.
Di origini greche, la Falanghina è arrivata in Italia tramite gli sbarchi dei Greci sulle coste del Gargano, andandosi a diffondersi ed affermarsi fino in Campania. Esprime ottimamente il suo potenziale nel nord Puglia grazie alle condizioni pedoclimatiche favorevoli alla sua natura. Il vino da essa prodotto è storicamente usato nei simposi in abbinamento a pesce e carni bianche. Produce vini adatti a tutto pasto.
Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio inox dopo breve macerazione sulle bucce
Maturazione: Affinamento in acciaio sulle fecce fini per 4 mesi e successivamente in bottiglia
Varietà: Falanghina
Vendemmia: 2019
Suolo: Argilloso
Sistema di allevamento: Controspalliera
Densità media: 4000 ceppi per ettaro
Resa media: 100 qli per ettaro
Raccolta: Raccolta manuale delle uve
Età media delle vigne: 40 anni
Trattamenti delle vigne: Zolfo e rame se necessari
Titolo alcolometrico: 13%
Di origini greche, la Falanghina è arrivata in Italia tramite gli sbarchi dei Greci sulle coste del Gargano, andandosi a diffondersi ed affermarsi fino in Campania. Esprime ottimamente il suo potenziale nel nord Puglia grazie alle condizioni pedoclimatiche favorevoli alla sua natura. Il vino da essa prodotto è storicamente usato nei simposi in abbinamento a pesce e carni bianche. Produce vini adatti a tutto pasto.
Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio inox dopo breve macerazione sulle bucce
Maturazione: Affinamento in acciaio sulle fecce fini per 4 mesi e successivamente in bottiglia
Varietà: Falanghina
Vendemmia: 2019
Suolo: Argilloso
Sistema di allevamento: Controspalliera
Densità media: 4000 ceppi per ettaro
Resa media: 100 qli per ettaro
Raccolta: Raccolta manuale delle uve
Età media delle vigne: 40 anni
Trattamenti delle vigne: Zolfo e rame se necessari
Titolo alcolometrico: 13%
| Product Name | Falanghina IGT Puglia |
|---|---|
| SKU | LOS003 |
| Tipo Vino | Bianco |
| Annata | 2019 |
| Contenuto | 75 cl |
| Gradazione | 13% |
| Denominazione | IGP |
| Produttore | Cantine Losito |
| Regione | Puglia |
Scrivi la tua recensione